AU PALAIS D’ERIC
Profitez de l’expérience et du savoir-faire de votre chef à domicile
Le Restaurant chez vous » de 6 à 20 convives
AU PALAIS D’ERIC intervient en tant que chef à domicile pour vous préparer un repas d’exception et vous proposer des mets gastronomiques pour épater vos convives à la maison sur votre canapé ou dans votre salle à manger. Ainsi, vous avez la possibilité de découvrir quelques secrets de la cuisine du chef.
Votre chef à domicile se déplace sur le secteur de Nantes, Nort-sur-Erdre, Sainte-Luce-sur-Loire, Carquefou, La Chapelle-sur-Erdre, Orvault, Ancenis, Sautron, Ligné, Saint-Mars-du-Désert…
Notre Menu Gourmand
Pour un minimum de 6 personnes, je vous propose un menu unique à 46,00 € par convive. Chaque repas comprend un amuse-bouche créé selon l’inspiration du moment, suivi d’une entrée, d’un plat principal et d’un dessert de votre choix.
Une prestation tout compris
La prestation inclut la préparation du repas, la réalisation des mets commandés, le service à table par le chef (dans la limite de 8 convives) et le rangement complet de la cuisine.
Ne sont pas compris : le pain, la vaisselle, les couverts, le nappage et les boissons.
Préparation : Les locaux (cuisine) doivent être mis à disposition 2 heures avant le début du repas. La cuisine doit être propre, en ordre, avec le réfrigérateur et le congélateur partiellement libres pour le stockage de la marchandise.
Notre engagement qualité
Tous nos plats sont principalement élaborés à partir de produits frais et locaux, garantissant ainsi des saveurs authentiques et une cuisine de saison.
Nos viandes proviennent exclusivement de France et de l’Union Européenne, dans le respect de nos exigences de qualité et de traçabilité.
